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Comosabemos, el pollo a la brasa, siempre va acompañado por las papas fritas tipo bastón”, subrayó. En el país, la tradición de celebrar el Día del Pollo a la Brasa, ya suma once años. La fecha fue establecida mediante Resolución Ministerial N° 0441-2010-AG, que señaló el tercer domingo de julio de cada año para esa recordación.
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